はじめまして！大垣市、安八、穂積市近郊のむし歯予防、歯周病予防に力を入れている歯医者さん、保育士常駐で、無料託児も行っている子育てにも優しい歯医者さん、ハリヨ歯科　受付の宮脇です。

この４月よりハリヨ歯科の受付として働かせていただきます、宮脇朱美です。栄養士の資格を持っています。もちろん！食べるとことが大好きです。美味しいお店を見つけて食べに行くことが楽しみです。

以前、親知らずが痛くなり食事が取れなかったことがあり、お口の中の健康が大切なのだと実感しました。食べることだけでなく、作ることも好きですが、どちらかというと、調理よりお菓子作りが大好きです。得意なお菓子は、シフォンケーキです。材料もお家にある卵・小麦粉・砂糖・サラダ油・牛乳があれば出来るので、お財布にも優しく作れますよ。お菓子作りの話や美味しいお店の話、お料理の話など、皆さんとたくさんしたいと思っています。

あっ、ここで栄養士らしいお話もしておかないといけないですね。最近噛まない人が増えています。と言うのも、私の親戚の子どもにも噛まない子が多いからです。よく嚙むことによって、唾液がたくさん出て壊れかけた歯の表面を元どおりにしてくれます。意識的に噛むことも大切ですが、忘れてしまうこともきっとあると思います。また、小さい子どもに「よく噛んで食べてね。」っと言っても、あまり噛まず飲み込んでしまうことも多いですよね。ですが、食材選びと調理法で、よく嚙むような食生活ができるようにすれば「よく嚙む」ということを忘れてしまうこともないです。

食事の中に海藻類や緑黄色野菜を取り入れてみたり、調理法を工夫してみる。たとえば、パンでも焼くことで噛む回数が多くなります。また、柔らかい料理には、根菜・きのこなど噛みごたえがる食材を加えたり、食感の違う食材を組み合わせることもよいと思います。同じ食材でも、今まで薄く細かく切っていたものを大きめに切るだけでも、噛む回数は自然と増えます。切り方を変えることは簡単に出来ることなどで、すぐにでも出来ることだと思います。  歯科での知識や技術などはまだまだ未熟なので、ハリヨ歯科のスタッフの皆さんに教えてもらいながら、また、研修などでもしっかりお口の中の勉強をしていきます。  皆さんにとって親しみやすい身近な存在になれるよう頑張ります。そして、皆さんに気軽に楽しみに通院してもらえるように、ハリヨ歯科でお待ちしております。